Sal ahumada
Historia
El producto principal de Saborati fue creado al buscar una manera de convertir un ingrediente tan simple y básico como la sal en una herramienta interesante de la cocina de cada uno.
Así mismo, la voluntad de valorizar un recurso natural regional decidió utilizar la sal proveniente del Salar de Uyuni (Potosí – Bolivia), patrimonio natural de la humanidad.
“Regalar sal es por tradición un augurio de riqueza y de prosperidad”.
Ingredientes
Sal.
Usos
Utilizada para la preparación de carnes, verduras o pescados, esta sal se emplea fundamentalmente en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y sobre todo olor ahumado, es decir como una especia. Es ideal también cuando se desea dar un aroma "casero" a algunas sopas, ensaladas, pasta, puré, etc. Se puede usar en las cocinas vegetarianas para simular sabores cárnicos. Como condimento en una carne a la parrilla, se notará realzado su característico aroma asado al carbón.
Smoked Salt
History
The main product was created Saborati find a way to convert a simple and basic ingredients like salt in an interesting tool in the kitchen of each.
Also, the will to revitalize a regional natural resource decided to use the salt from the Salar de Uyuni (Potosi - Bolivia), natural heritage of mankind.
"Gift salt is traditionally a harbinger of wealth and prosperity."
Ingredients
Salt
Uses
Used for the preparation of meat, vegetables or fish, this salt is mainly used in cooking to flavor while salty and smoky smell all that is, as a spice. It is also ideal when you want to give a flavor "home" to some soups, salads, pasta, mashed, etc.. It can be used to simulate the vegetarian cooking meat flavors. As a condiment on a grilled meat, you will notice enhanced its characteristic aroma grilled over charcoal.
El producto principal de Saborati fue creado al buscar una manera de convertir un ingrediente tan simple y básico como la sal en una herramienta interesante de la cocina de cada uno.
Así mismo, la voluntad de valorizar un recurso natural regional decidió utilizar la sal proveniente del Salar de Uyuni (Potosí – Bolivia), patrimonio natural de la humanidad.
“Regalar sal es por tradición un augurio de riqueza y de prosperidad”.
Ingredientes
Sal.
Usos
Utilizada para la preparación de carnes, verduras o pescados, esta sal se emplea fundamentalmente en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y sobre todo olor ahumado, es decir como una especia. Es ideal también cuando se desea dar un aroma "casero" a algunas sopas, ensaladas, pasta, puré, etc. Se puede usar en las cocinas vegetarianas para simular sabores cárnicos. Como condimento en una carne a la parrilla, se notará realzado su característico aroma asado al carbón.
Smoked Salt
History
The main product was created Saborati find a way to convert a simple and basic ingredients like salt in an interesting tool in the kitchen of each.
Also, the will to revitalize a regional natural resource decided to use the salt from the Salar de Uyuni (Potosi - Bolivia), natural heritage of mankind.
"Gift salt is traditionally a harbinger of wealth and prosperity."
Ingredients
Salt
Uses
Used for the preparation of meat, vegetables or fish, this salt is mainly used in cooking to flavor while salty and smoky smell all that is, as a spice. It is also ideal when you want to give a flavor "home" to some soups, salads, pasta, mashed, etc.. It can be used to simulate the vegetarian cooking meat flavors. As a condiment on a grilled meat, you will notice enhanced its characteristic aroma grilled over charcoal.